Ampeleia Bianco di Ampeleia 2022 Vin blanc 750 mL Italie Toscane
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33.65 $
- PaysItalie
- RégionToscane, Toscana
- Désignation réglementéeIGP/IGT Indicazione Geografica protetta / tipica
- CépagesAnsonica 35 %, Trebbiano 35 %, Malvoisie 30 %
- Degré d’alcool10,5 %
- Taux de sucre<1,2 g/L
- CouleurBlanc
- ParticularitéBiodynamique, Nature, Produit bio
- Format750 ml
Projet piloté par la brillante œnologue des Dolomites, Elisabetta Foradori et deux collègues, Ampeleia s’active du côté de Maremma en toscane. Pour leur vin de macération, l’idée était de retrouver cette tradition de vignobles complantés, où différentes variétés poussant ensemble forment au final un seul et même vin. Belle expression fruitée, florale et épicée que vous voudrez marier à des crevettes au gingembre.